MIN-TE COFFEE by TONKLEY
英国の美学が出会った、タイの秘宝。
英国に拠点を置く「TONKLEY INNOVATIONS LTD.」は、世界中に眠るまだ見ぬ価値を探求し続けています。
紅茶の国として知られる英国ですが、実はコーヒーに対しても深いこだわりと歴史を持っています。私たちが求めたのは、ただ苦いだけのコーヒーではありません。果実のように香り高く、飲む人の心に「静寂」と「高揚」をもたらす特別な豆です。
世界中の農園を巡る中で、私たちは東南アジアの宝石――タイ王国の北部に広がる霧深い山岳地帯に辿り着きました。
そこで出会ったのは、真摯な生産者たちが育む、驚くほどクリーンで香り高いアラビカ種でした。
「この知られざる傑作を、最も洗練された味覚を持つ日本の皆様へ」
それが、私たち MIN-TE COFFEE の使命です。
Our Philosophy
私たちは英国法人としての誇りを持ち、品質管理に一切の妥協を許しません。
通常、コーヒー豆は長い船旅を経て消費国へ届きますが、それでは本来の香りが失われてしまいます。 Min-te Coffee は、英国のトレーディング・フィロソフィー(貿易哲学)に基づき、**「最も理にかなった物流」**を採用しました。
それは、タイの産地で焙煎し、そのままダイレクトにお客様のもとへ空輸すること。
ロンドンで設計されたブランド体験を、バンコクの焙煎所から直送する。 既存の流通にとらわれない、新しいコーヒーの楽しみ方をご提案します。
Pure, Organic, and Uncompromised
We don’t just source coffee; we curate an experience. We partner directly with local Thai farmers who have shunned industrial chemicals in favor of traditional, organic farming methods.
- 100% Organic: Grown without pesticides, ensuring that what you drink is pure and healthy.
- Hand-Selected: Only the ripest cherries are picked by hand.
- Artisanal Process: Sun-dried and processed using mountain spring water to preserve the bean’s natural sweetness.
Roasted Fresh, Delivered Globally
MIN-TE was born in the UK, but our vision is global. We understand that freshness is the heartbeat of great coffee. That’s why we have established strategic warehousing and logistics hubs in both Thailand and China.
This dual-hub strategy allows us to roast our beans to perfection and dispatch them immediately. Whether you are in London, Singapore, New York, or Tokyo, MIN-TE ensures that the time between roasting and your first sip is minimized.
Our Promise
MIN-TE is our love letter to coffee lovers worldwide. We promise transparency, ethical sourcing, and a commitment to quality that you can taste in every drop.
Join us on this global journey. Taste the purity of Thailand, delivered with British reliability.